6. Dezember 2018

Silvester im Pikante Restaurant

Silvestermenü 31.12.2018 Tiradito de Atun Thunfisch kalt mariniert in “Leche de Tigre” (Zitrus-Chili-Dressing) Sojasauce. Tuna fish cold marinated with “Leche de Tigre ” (citrus-chili-dressing) Soy sauce. Chupe de Camarón Traditionelle peruanische Garnelen-Suppe aus Arequipa mit Kartoffeln, Erbsen, Reis, Kondensmilch und einer Prise Emilio‘s Leidenschaft. Traditional Peruvian shrimp chowder from Arequipa with potatoes, peas, rice, evaporated milk and a pinch of Emilio‘s passion. Red Snapper con Pikante de Mariscos Fisch garniert mit Meeresfrüchten serviert mit Goldkartoffeln. Fish served with a fine seafood sauce served with native fries. Entrecote con Quinotto Andino Grilliertes Rinds-Entrecote serviert mit Quinoa, frischen Champignons, Saisongemüse, Rahm, Parmesan. Grilled Entrecote Steak served with Quinoa, seasonal vegetable, mashrooms, cream, Parmesan cheese. Tiramisu de Maracuya Ein Glass Prosecco um Mitternacht. Life Musik @Dani Kosh Preis pro Person CHF 120.- inkl. Apero, Prosecco um Mitternacht, MwSt. Life Musik und Service. Platzzahl beschrankt. Tischreservierung: +41 (0)41 248 48 48 | info@pikante-luzern.ch
23. September 2018

Pavarotti ed io. Erinerungen von Edwin Tinoco

Liebe Freunde, Am Samstag, 27. Oktober 2018, ist Edwin Tinoco bei uns im Restaurant PIKANTE zu Gast und wir würden uns sehr freuen, auch euch herzlich willkommen zu heissen. Edwin kommt ursprünglich aus Peru und ist Autor des Buches Pavarotti Ed IO – Vita di Luciano raccontata dal suo assistente personale, in dem er über seine Erfahrungen, erlebten Reisen und unvergesslichen Anekdoten als persönlicher Assistent des grossen Tenors Luciano Pavarotti erzählt. Zum ersten Mal in der Schweiz wird uns Edwin, im Rahmen eines vom PIKANTE-Team eigens dafür zusammengestellten 5-Gang Diners, mit einigen Kostproben aus seinem Buch zum Schmunzeln bringen. Freuen sie sich auf einen unterhaltsamen und unvergesslichen Abend, denn Edwins entzückende Ehefrau Joanna Lewinska, selbst lyrische Sopranistin, wird uns ebenfalls mit einem kurzen musikalischen Intermezzo beglücken. Agenda 18.10 Uhr Willkommensempfang im Restaurant PIKANTE mit Ehrengast Jesus German Vera Esquiel, Peruanischer Generalkonsul in Zürich, und seiner Frau Mahia Maural de Vera. 18.30 Uhr Präsentation des Buches durch Roberto Reyes, Präsident des Vereins Studio3R Italia, Anekdoten und Geschichten aus dem Leben von Edwin Tinoco mit Luciano Pavarotti (Simultanübersetzung Italienisch – Deutsch) 19.00 – 22.00 Uhr 5-Gang Diner mit «literarischen Kostproben» von Edwin Tinoco (Simultanübersetzung Spanisch – Deutsch) und einem Mini-Konzert der Sopranistin Joanna Lewinska Menü Aperitivo Pisco Sour de Limon «Non dimenticare di portare con te il Pisco dal Peru dalle tue vacanze… y así empezó el Pisco Sour de limón» «Vergiss nicht den peruanischen Pisco aus deinen Ferien mitzubringen… und das war der Beginn des Zitronen-Pisco Sour Cocktails» Amuse Bouche Expreso […]