4. Februar 2024

Pikante is my inspiration

Pikante is my inspiration for that Pikante ceviche that I tried when I was 8 years old, on a family trip from Lima to Tacna. Thank you for allowing us to achieve Peruvian cuisine in the heart of Lucerne, and thank you for your preference, we are happy to receive you every day. Pikante by Emilio Peruvian Culinary Art and Pikante family Team
10. Juni 2022

Jornada Latinoamericana – University of St-Gallen

Redes, plataformas y ecosistemas en Europa y América Latina.

La resiliencia de los países, tanto en América Latina como en Europa, se ha puesto a prueba. Tras haber afrontado la peor crisis sanitaria desde hace décadas, con sus correspondientes consecuencias económicas, sociales y humanas, el estallido de la guerra en Ucrania provoca de nuevo una gran incertidumbre, al poner en peligro equilibrios que considerábamos estables. Algunos efectos ya son bien visibles: crecientes flujos migratorios, repercusiones en los precios de la energía y de los granos, o remilitarización, por citar solo algunos.

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7. August 2020

Pikante, first Peruvian-styled restaurant in Switzerland to obtain country brand license

Lucerne (Switzerland), Aug. 7. (Andina) Peru's Exports and Tourism Promotion Board granted Pikante restaurant the first license that allows it to use the Marca Peru (Peru Brand) in the Swiss Confederation.

The ceremony was held on July 25 in Lucerne and organized by PromPeru's commercial office for France and the Swiss Confederation.

It took place within the framework of the South American country's gastronomy festival, which allowed attendees to get to know and taste dishes, drinks and other national products.

This event, launched with the support from the network of Inca product importers and distributors in the Swiss country, was designed to commemorate Peru's 199th Independence Anniversary. It became a display of solidarity with exporters who continue to supply top quality food to the European market.

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6. August 2020

Pikante, primer restaurante de la Confederación Suiza que obtiene la licencia de marca país

Entrega de autorización se realizó en festival gastronómico organizado por el día nacional del Perú, en la ciudad de Lucerna.

Lima, 6 de agosto del 2020. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) concedió al restaurante Pikante, la primera licencia para el uso de la marca país en la Confederación Suiza (Francia y Suiza).

La ceremonia de entrega se realizó el 25 de julio en Lucerna (Suiza) y estuvo a cargo de la oficina comercial de PROMPERÚ en Francia y la Confederación Suiza. El acto se hizo en el marco del festival de gastronomía peruana, que permitió a los asistentes conocer y deleitarse con los platillos, bebidas y otros productos nacionales.

Esta actividad, que se desarrolló con el apoyo de la red de importadores y distribuidores de productos peruanos en el país helvético, se realizó por la conmemoración del día nacional del Perú, lo que fue una muestra de solidaridad con los exportadores que siguen abasteciendo de alimentos de primera calidad al mercado europeo.

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