1. Oktober 2019
Geniessen Sie ein Einzigartiges Geschmackserlebnis von Fisch und Meeresfrüchten. Samstag 12. Oktober von 12:00 bis 15:00 Uhr Cebiche de pescado Goldbrassenstücke kalt mariniert in „Leche de Tigre“ (Zitrus-Chili-Dressing) serviert mit „Choclo“ (Anden-Mais) und roten Zwiebeljuliennes. oder Causita con pollo Pouletfleisch gezupft, auf kalt serviertem peruanischem Kartoffelpüree, garniert mit rustikalem „Uchucuta“ Avocado-Mus. + Lomo saltado marino criollo Rindsfiletwürfel im Wok flambiert mit Oktopus, Crevetten Sojasauce, Tomaten, roten Zwiebeln und Koriander, serviert mit „Tacu-Tacu“ (gebratenen Bohnen und Reis). oder Lomo marino en salsa macho Grilliertes Rindsfilet tranchiert (mild oder scharf gewürzt), garniert mit Meeresfrüchten in „Macho“ Sauce, serviert mit Reis. – CHF 49.00 pro Person / Getränke nicht inbegriffen / Wein à la carte / Preise in CHF inkl. 7,7 % MwSt. Infos & Tischreservierung: +41 (0)41 248 48 48 | info@pikante-luzern.ch