Bienvenidos al Perú
Willkommen in Peru
El 24 de junio de 2017, día de la Fiesta del Inti Raymi, fue inaugurado el restaurante Pikante en las instalaciones del Hotel Rothaus de Lucerna. Ubicado en la calle Klosterstrasse, Pikante es el primer restaurante peruano en el área de Lucerna. El Director General es el hotelero y chef peruano de larga trayectoria internacional, Emilio Espinosa Schwarz.
Las Especialidades del Chef
Ceviche CarretilleroCHF 22.00
Trozos de dorada marinados en "Leche de Tigre" servidos con choclo, cebollas rojas en juliana y calamares fritos.
Lomo saltado al wokCHF 42.00
Tiras de carne de res flambeadas al Wok con salsa de soya, tomates, cebollas rojas y culantro, servido con papas fritas y arroz con quinoa.
Postre del Día CHF 12.00
Especialidad del día
Primera barra de Ceviche en Suiza
Live Cooking!
En la barra abierta del Restaurante Pikante, el Chef Emilio prepara en persona las más deliciosas variaciones de ceviche. En el "Ceviche Bar", Emilio sorprende a sus clientes con innovadoras creaciones y asombrosas combinaciones de salsas. ¡Delicias del mar preparadas al momento en el Pikante de Lucerna!
Le recomendamos que reserve una mesa con anticipación.
JUE.-SAB. 17:00-22:30DOM. 11:30-15:30 Brunch dominical
